Elaboration et dégustation
A l’initiative d’Imann, élève en 6A et suite à l’atelier pain réalisé en janvier en tutorat avec les 3A, ces classes ont assisté à l’élaboration du PAIN MAROCAIN.
La maman d’Imann est venue ce mardi 23/05/17 après midi, faire la démonstration de la fabrication du « KHOBZ MAKLI » .
Les élèves de 6A ont pu observer quelques ressemblances et des différences au niveau des ingrédients et du mode de cuisson.
La dégustation du pain encore chaud a été appréciée avec le thé à la menthe.
Prochainement les élèves de 3A vont proposer un repas marocain inspiré de tous les conseils qu’ils ont pu demander à Mme MENNI.
