Elaboration et dégustation

A l’initiative d’Imann, élève en 6A et suite à l’atelier pain réalisé en janvier en tutorat avec les 3A, ces classes ont assisté à l’élaboration du PAIN MAROCAIN.

La maman d’Imann est venue ce mardi 23/05/17 après midi, faire la démonstration de la fabrication du « KHOBZ MAKLI » .

Les élèves de 6A ont pu observer quelques ressemblances et des différences au niveau des ingrédients et du mode de cuisson.

La dégustation du pain encore chaud a été appréciée avec le thé à la menthe.

Prochainement les élèves de 3A vont proposer un repas marocain inspiré de tous les conseils qu’ils ont pu demander à Mme MENNI.

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