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par Le-Guerne Servane le 12 avril 2013
Vendredi 22 mars 2013, les élèves de 6e A ont été accueillis par M. Lucas, boulanger du quartier Croix St Lambert.
Ils avaient rendez vous à 9h pour une visite d’environ une heure. Les 15 élèves présents ont posé toutes les questions qu’ils avaient préparées et bien d’autres encore !
Certains élèves se demandent déjà s’ils pourraient faire un 1er stage en boulangerie ou en pâtisserie quand ils seront en 4e….
Après avoir vu la réalisation de la pâte à pain du pétrin à la sortie du four, les petits mitrons (...)
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